La Birria de la Abuelita: Una Fiesta de Sabores
Desde antigüa infancia, el aroma a birria hirviendo me transportaba al alma de mi tía. Ella, con sus dedos llenas de sabiduría, preparaba la más rica birria que jamás he probado. Sus trucos se transmitían de generación en generación, como tesoros esenciales. En la actualidad, quiero compartir contigo ese legado. Te invito a explorar el mun